Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter | 125 g |
Zucker | 250 g |
getrennte Eier | 2 |
Zimt | 30 g |
Mehl | 500 g |
Fett für das Waffeleisen | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1731 (413)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate69,4 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1731 (413)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate69,4 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter schaumig rühren, Zucker, Eigelb und Zimt zugeben und mit dem Mehl verrühren. Das Eiweiss steif schlagen und unter den Teig heben. Das Waffeleisen fetten und die Waffeln darin backen. Mit Puderzucker bestreuen. GUTEN APPETIT
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vom
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