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Brot - Sonnenblumenbrot für den BBA

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser450 ml
Honig1 EL
Salz1 TL
Joghurt1 EL
Vollkornmehl250 g
Weizenmehl250 g
Sonnenblumenkerne5 EL
Trockenhefe1 Päckchen
Backpulver1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die Zutaten der Reihe nach in den BBA geben. Programm: normal / basic.

    2.Der Teig ist relativ flüssig und das Brot erscheint noch etwas weich, wenn man es aus dem Automaten holt. Aber nach dem Auskühlen ist es fest und knusprig. Geschmacklich super, wenn auch optisch nicht diiiiiie Nr. 1 *lach*.

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    Rezept von n****k
    vom
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