Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wasser | 450 ml |
Honig | 1 EL |
Salz | 1 TL |
Joghurt | 1 EL |
Vollkornmehl | 250 g |
Weizenmehl | 250 g |
Sonnenblumenkerne | 5 EL |
Trockenhefe | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Zutaten der Reihe nach in den BBA geben. Programm: normal / basic.
2.Der Teig ist relativ flüssig und das Brot erscheint noch etwas weich, wenn man es aus dem Automaten holt. Aber nach dem Auskühlen ist es fest und knusprig. Geschmacklich super, wenn auch optisch nicht diiiiiie Nr. 1 *lach*.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Brot - Sonnenblumenbrot für den BBA“