Chicoree italienischer Art

Zubereitung

• 1.Kruste vom Brot abschneiden in der Küchenmaschine zu Krumen verarbeiten,Parmesan reiben und mit den Brotkrumen mischen.

  2.Tomaten abtropfen lassenund hacken.Chicoree den Strunk entfernen und vierteln.Die halbe Zitrone auspressen und 1eßl in eine feuerfeste Form gebenun mit 2eßl Öl verrühren.

  3.Chicoree mit der Schnittfläche nach obenin die Form legen.Öl darüberund mit Pfeffer würzen.Tomaten Oliven und die Parmesan Brotmischung darüber streuen .Bei 200c. ca.15min.überbacken.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von wastel
  vom 12.08.2008