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Schokolade-Schnitten

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Butter200 Gramm
Staubzucker200 Gramm
Vanillezucker = 8 Gramm1 Pรคckchen
Eier5
erweichte Schokolade200 Gramm
glattes Mehl200 Gramm
Backpulver = 12 Gramm¾ Pรคckchen
Milch etwas
Salz1 Prise
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Butter, den Staubzucker, den Vanillezucker und die Dotter schaumig rรผhren.

    2.Die erweichte Schokolada dazugeben.

    3.Das Mehl, das Backpulver und die Milch abwechselnd einmengen.

    4.Eine Prise Salz zu dem Eiklar geben und es dann zu Schnee schlagen. Den Eischnee vorsichtig unterheben.

    5.Auf einem Blech bei 185ยฐ - 190ยฐ ca. 20 bis 25 Minuten backen.

    6.Mit Staubzucker verzieren.

    7.Man kann diesen Kuchen mit Vanilleeis, Schlagsahne und SchokosoรŸe als Mohr im Hemd servieren.

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    Rezept von L****a
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