Kokos - Milchreis
5 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 1 l |
| Vanilleschote | ½ |
| Zucker | 80 g |
| Kokosraspeln | 80 g |
| gemahlener Ingwer | ½ TL |
| Limettenschale | 1 Stück |
| Milchreis | 200 g |
| Erdbeeren | 250 g |
| Puderzucker | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Milch, ausgekratztes Vanillemark, Zucker, Kokosraspeln, Ingwer und Limettenschale aufkochen. Reis dazugeben und bei kleiner Hitze ca. 40 Minuten quellen lassen. Dabei immer wieder umrühren, damit er nicht ansetzt.
2.Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mit Puderzucker bestäuben und durchziehen lassen. Zum Milchreis servieren.
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vom
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