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Bratnudeln mit Ei

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nuden, gekocht, Rest vom Vortag250 g
Eier4
Jagdwurst, vom Stück150 g
Fett etwas
Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Jagdwurst in ca 1 cm² große Würfel schneiden. Fett in der Pfanne heiß werden lassen, die Jagdwurstwürfel und die Nudel anbraten. Die Eier in ein Schüssel aufschlagen mit Pfeffer und Salz würzen und dazugeben. Alles ein paar mal umrühren und wenn das Ei gestockt ist dann ist alles fertig.

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    Rezept von S****N
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