Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Nuden, gekocht, Rest vom Vortag | 250 g |
Eier | 4 |
Jagdwurst, vom Stück | 150 g |
Fett | etwas |
Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett6,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Jagdwurst in ca 1 cm² große Würfel schneiden. Fett in der Pfanne heiß werden lassen, die Jagdwurstwürfel und die Nudel anbraten. Die Eier in ein Schüssel aufschlagen mit Pfeffer und Salz würzen und dazugeben. Alles ein paar mal umrühren und wenn das Ei gestockt ist dann ist alles fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****N
vom
Kommentare zu „Bratnudeln mit Ei“