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Schinkennudel

15 Minleicht
Schinkennudel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln350 gr.
Schinkenstreifen125 gr.
Eier Freiland2
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Schinkenstreifen darin braten. Die Nudeln dazugeben, mitbacken und alles mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Die Eier verquirlen und auch mit Salz und Pfeffer würzen. Nun zu den Nudeln geben und solange rühren bis die Eier stocken.

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    Rezept von manschie
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