Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 2 Tasse |
Puderzucker | 1 Tasse |
Butter | 2 EL |
Puderzucker zum Bestäuben | 2 TL |
Eier | 2 |
Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter, Puderzucker, geschlagene Eier, Mehl und bei Bedarf Hefe in eine Schüssel geben und zu Teig vermengen, Milch nach Bedarf dazugeben (wenig, Teig darf nicht zu flüssig werden!).
2.Kleine Kugeln formen und plattdrücken. Auf ein gefettetes Backblech geben.
3.Backen (bei ca. 175 Grad), bis sie Farbe bekommen und dann rausnehmen. Mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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