Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gekühle Melone z.B. Galia ca. 300g | ¼ |
Curacao | 8 cl |
eiskalten trockenen Sekt | 0,30 Liter |
Minze | etwas |
Eiswürfel | 8 |
Saft einer Limette | etwas |
Limenttenscheiben | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Melone entkernen, schälen und klein schneiden. Mit dem Curacao und dem Limettensaft pürieren. 8 Minzblätter abzupfen und in feine Streifen schneiden. Die Eiswürfel in ein Tuch einschlagen und mit einem Holzhammer zerkleinern. Das Melonenpüree, die Minze und das gestoßende Eis auf 4 Gläser verteilen. Mit Sekt auffüllen. Die Gläser mit Limettenscheiben und Minze garnieren, servieren und genießen...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kikibu
vom
Kommentare zu „Melonen Aperitif“