Name: EISKONFEKT
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Zartbitter- oder Vollmilch- oder Weisse Kuvertüre; 100 gr Kokosfett; 100 gr Puderzucker; 1 EL Kakaopulver, den zum Kochen; 1 EL Vanillezucker

EISKONFEKT

20 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Zartbitter- oder Vollmilch- oder Weisse Kuvertüre	100 gr
Kokosfett	100 gr
Puderzucker	100 gr
Kakaopulver, den zum Kochen	1 EL
Vanillezucker	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Wasserbad vorbereiten, gestückelte Kuvertüre und Kokosfett in eine Edelstahlschüssel geben und unter Rühren schmelzen lassen. Puderzucker, Kakao und Vanillezucker unter die Schokoladenmasse geben und solange rühren, bis die Masse glatt und cremig ist. Papierkapseln auf ein flaches Tablett stellen, die Masse einfüllen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
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Rezept von R****h
vom 09.07.2009

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