Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 3 |
Zucker | 2 Tassen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Öl | 1 Tasse |
Mehl | 3 Tassen |
gemahlene Nüsse | 1 ½ Tassen |
Zimt | 1 Teelöffel |
geraspelte Zuchini ) mit Schale) | 3 Tassen |
etwas geriebene Schokolade | etwas |
Backpulver | 1 Päcken |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2245 (536)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2245 (536)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit Zucker schön Cremig rühren, alle anderen Zutaten nach und nach unterühren,die Zuchini zum Schluss unterheben.In eine gefettete Kastenform füllen und 60-70Min. backen bei 180 Grad. Der Kuchen kann mit Schokoguss,Zuckerguss oder nur mit Staubzucker verschönert werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****i
vom
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