Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
grüne Heringe | 8 |
Saft 1 Zitrone | etwas |
Semmelbrösel | 30 Gramm |
Parmesan gerieben | 30 Gramm |
Butter | 50 Gramm |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2241 (535)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett45,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2241 (535)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett45,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Heringe filetieren , mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen. Eine Auflaufform ausfetten ,Heringe pfeffern und salzen und in die Form legen. Parmesan und Semmelbrösel überstreuen.Butter zerlassen und übergießen. Bei 220 Grad 20 Minuten im Ofen backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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