Linda´s süßer Nudelsalat
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln | 250 g |
| Heidelbeeren | 60 g |
| Mango | 1 reife |
| Aprikosen | 3 reife |
| Pfirsich | 1 reifer |
| Für das Dressing | etwas |
| Magerjoghurt | 150 g |
| Haselnüsse gemahlen | 3 EL |
| Banane | 1 reife |
| Schokolade | etwas |
| Datteln | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser garen, abgießen, kalt abschrecken.
2.Heideleeren waschen, trockentupfen, in eine Schüssel geben, Obstsorten waschen, und in Würfel schneiden, in die Schüssel geben, Datteln fein würfeln, Schokolade hobeln auf die Seite stellen.
3.Banane mit der Gabel zerdrücken und mit den gemahlen Hasselnüssen und Joghurt vermischen, über das Obst geben, vorsichtig untermischen, Nudeln unterheben...fertig ... auf Teller anrichten und mit Schockoraspel garnieren... lecker..
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vom
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