Gänsebrustragout in Rotweinsosse-Restverwertung von Sossen
40 Minleicht
Bild 1 von 3 Gänsebrustragout in Rotweinsosse-Restverwertung von Sossen 
Bild 2 von 3 Gänsebrustragout in Rotweinsosse-Restverwertung von Sossen 
Bild 3 von 3 Gänsebrustragout in Rotweinsosse-Restverwertung von Sossen 
Weitere Rezepte
Rotweinschalotten
Soßen:Braune Soße
Bratensoße mit Rotwein
Weißer Glühwein
Glühweinsirup
Sauce : Weihnachtliche Rotweinsauce.
BiNe` S WEIHNACHTSENTE
Rehrücken mit Rotweinschalotten
feinste Rotwein-Sauce
Glühweinsirup
Glühweingelee
Rotwein - Pudding mit Feigen ...
Geschnetzeltes vom Reh in Balsamico auf Parpadelle
BiNe` S WEIßER GLÜHWEIN
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gänsebrust | 1 Stück |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Gemüsebrühe-Pulver | 2 Esslöffel (gestrichen) |
| Wasser kochend | etwas |
| Rotweinsosse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)143 (34)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)143 (34)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Geflügel Stück waschen und in Kochenden Wasser mit Brühe 30 minuten kochen.In Stücken schneiden. In vorhandene Sosse (weisswein oder Rotweinsosse)aufkochen mit Frische Kräutern.Brühe aufbewahren für Suppen oder Sosse oder ein neue Sosse herstellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****e
vom
Kommentare zu „Gänsebrustragout in Rotweinsosse-Restverwertung von Sossen“