Melissen Preiselbeer Likör

Zubereitung

• 1.Preiselbeeren und Melisseblätter waschen ,verlesen und abtropfen lassen.

  2.Die Preiselbeeren in einer Schüssel anquetschen ,anschließend mit der Melisse in eine bauchige Flasche füllen ,Zucker zugeben ,Schütteln nun mit Wodka auffüllen. 3 Wochen in die Sonne stellen. Filtern und in kleine Flaschen füllen.

  3.Preiselbeeren enthalten viel Vitamin C und Bitterstoffe. Darum ist dieser Schnaps gerade in den Wintermonaten gegen aufkommende Erkältung. 2-4 cl in einem Becher heißen Tee geben und in kleinen Schlucken trinken- Bitterstoffe und Vitamin C jagen Viren in die Flucht!

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  Rezept von scheikl2008
  vom 18.06.2009