Ananasschaum
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Desserts: Ananascreme
Ananas - Bowle
Dessert: Ananas-Trifle
Getränk: Ananas-Cocktail ohne Alkohol
Ananas-Kokos Torte
Smoothie...Ananas-Apfel mit Ingwer
Pina-Colada-Eis
Ananasravioli an Pina-Colada-Eis mit Fruchtcoulis
Ananas-Creme (Julia Biedermann)
Karamellisierte Ananas mit Sauerrahm-Limetten-Parfait und Minze
Ananas mit Vanilleeis
Blutorange-Ananas-Gelee
Ananasschaum- Ananascreme
Getränk: Pina Colada ... ohne Alkohol- Ananasbowle
- Sektnachtisch mit Ananas
- Ananas-Cocktail
- Kokos Ananas Shake
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gelantine | 3 Blatt |
| Ananassaft heiß | ½ Tasse |
| Eiweiß | 2 |
| Ananas | 4 Scheiben |
| Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gelantine in kaltem Wasser 5 Min. aufquellen lassen.Im heißen Ananassaft auflösen.Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und abgekühlte Gelantine - Mischung unterschlagen.Mit den kleingeschnittenen Ananasscheiben vermischen in in Gläser verteilen.Nach Wunsch zusätzlich mit Zucker süßen.Zuletzt ein Stückchen Ananas als Garnierung auf den Glasrand stecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****r
vom
Kommentare zu „Ananasschaum“