Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 6 Stück |
Senf mittelscharf | 2 TL |
Mayonnaise | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Petersilie gehackt | etwas |
Schnittlauchröllchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier kochen, abkühlen lassen.
2.Die Eier längs halbieren und das Eigelb mit einem Löffel entfernen.
3.In einer kleinen Schüssel das Eigelb, den Senf, die Kräuter und Gewürze verrühren und Mayonaisse zugeben, bis alles eine cremige Masse ist. Unbedingt abschmecken!
4.Die Masse in eine Spritztülle geben und in die Eier füllen. Bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „"Partyrezept" gefüllte Eier“