Fussballfeldkuchen
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Zutaten für 1 Personen
| Zucker | 2 Tassen |
| Mehl | 4 Tassen |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Backpulver | 1 Pck. |
| Zitronen-Orangenlimonade | 1 Tasse |
| Pflanzenöl, geschmacksneutral | 1 Tasse |
| Eier | 4 |
| Grüne Lebensmittelfarbe | Für die Glasur: |
| Zuckerfiguren, Fussballspieler | etwas |
| weiße Kuvertüre | etwas |
| weiße Zuckerschrift | etwas |
Zubereitung
45 Min
1.Aus Eiern, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Orangenlimonade und Öl einen weichen fließenden Teig mischen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (lässt sich so später leichter ablösen) verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 - 200°C für ca. 15 - 20 Minuten backen. Evtl. "Stäbchenprobe" machen: Bleibt kein roher Teig mehr am Schaschlikspieß hängen, ist der Kuchen gut. Kuchen abkühlen lassen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die grüne Lebensmittelfarbe (je nach Bedarf)hinzugeben. Die Glasur dann auf dem Kuchen verteilen - trocknen. Mit der weißen Zuckerschrift auf dem Kuchen ein Fussballfeld einzeichnen, die Zuckerfiguren dann auf dem Spielfeld verteilen. Mit Kerzen können die Eckfahnen markiert werden. Ein Hit für jeden Geburtstag, gefällt auch den Großen "Kindern" ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****8
vom
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