Gebratene Pilze mit Walnüssen (Georgische Küche)
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gebratene Pilze mit Walnüssen (Georgische Küche) 
Weitere Rezepte
Rindergulasch mit Pilzen
Pilzomelette
Waldpilzpfanne und geröstetes Bauernbrot mit Wachtel-Spiegeleiern
Gebratene Austernpilze
Gegrillte Austernpilze mit Pangritata und Parmesan
Gemischte Waldpilze
Schinken-Carpaccio mit Pfifferlingen
eierpfanne mit champignons- Champignons mit Bärlauchfüllung
Frische Waldpilze auf Bauernbutterbrot- Salat mit gebratenen Steinpilzen
- Pilzragout
- Gratinierte Steinpilze
- Bratkartoffeln mit leckeren Pilzragout
- Wildreisrisotto mit Pilzen
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frische Pilze, Champignon. | 500 gr. |
| gepulter Walnüsse, mittelgröße Glas. | 3 Glässer |
| Zwiebeln | 1 Stk. |
| Butter | 80 gr. |
| Apfelessig | 2 EL |
| Salz, gemahlener Pfeffer | etwas |
| frischer Koriander | etwas |
| frische Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (186)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (186)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gesäuberten Pilze in Scheiben schneiden. Salzen und die Pilze anbraten. Nach dem Braten entstanden Saft mit dem Apfelessig verbinden und mit Pfeffer abschmecken. Die Konsistenz über die gebratenen Pilze gießen. Zu den Pilzen gehackte Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Walnüsse geben und vermischen. Die Pilze abkühlen. Vom Servieren mit frischen Gewürzen dekorieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
Kommentare zu „Gebratene Pilze mit Walnüssen (Georgische Küche)“