Eierlikör
10 Minmittel-schwer
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eigelb | 6 |
| Zucker | 250 Gramm |
| Sahne 30% Fett | 200 ml |
| Doppelkorn | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (297)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (297)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eigelb und Zucker im Wasserbad erwärmen, dabei kräftig rühren. Korn und Sahne dazu und weiter 4 Min. erwärmen dabei immer rühren. Likör umfüllen und abkühlen lassen
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vom
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