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Fruchtsaft auf kaltem Weg

leicht
Fruchtsaft auf kaltem Weg - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Früchte1 Kilogramm
Zitronensäure20 Gramm
Wasser¼ Liter
Zucker750 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Früchte zerdrücken, Zitronensäure in Wasser auflösen und über die Früchte gießen. Zugedeckt einen Tag lang kühl stellen. denn Saft durch ein Tuch filtern( oder Saftpresse) und mit Zucker mischen. Öfters umrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann in Flaschen füllen.

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