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Mohnkuchen mit Biskuit

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier6 Stk.
Mehl300 gr.
Zucker150 gr.
Wasser6 EL
Mohn gemahlen geschrotet300 gr.
Zucker14 EL
Butter2 EL
Rosinen100 gr.
Mandelöl2 Tropfen
Kokosflocken200 gr.
Zucker200 gr.
Butter250 gr.
Eier2 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Biskuitteig aus Eiern, Mehl, Zucker und Wasser herstellen als Platte backen. 180°C ca 30 Minuten. 1.Belag herstellen aus gebrühtem Mohn, Zucker Butter, rosinen und Mandelöl. 2 belag herstellen aus SZerlassener Butter, Zucker, Eiern und Kokosflocken. Mohnbelag auf die gebacke biskuitplatte streichen, Kokosbelag vorsichtig auf den Mohnbelag streichen. Im Ofen bei ca 180°C goldgelb überbacken.

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