Name: Himbeer-Schichtspeise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 ml Schlagsahne; 4 El flüssiger Honig; 3 El Whiskey; 2 Müsliriegel - z.B. Corny Nuss - es geht aber auch Haselnusskrokant; 300 g frische oder TK Himbeeren

Himbeer-Schichtspeise

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Zutaten für 4 Personen


Schlagsahne	300 ml
flüssiger Honig	4 El
Whiskey	3 El
Müsliriegel - z.B. Corny Nuss - es geht aber auch Haselnusskrokant	2
frische oder TK Himbeeren	300 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Sahne mit dem Honig u dem Whiskey in eine hohe Schüssel geben u steif schlagen. Müslieriegel zerkleinern.
2.Ein Drittel der Himbeeren auf 4 Dessertgläser- oder schalen verteilen. Ein Drittel der Sahne darauf geben u mit der Hälfte der Müsliriegelkrümel (oder dem Krokant) bestreuen. Wieder Himbeeren und Sahne darauf verteilen. Mit Müsliereigelkrümeln u Himbeeren abschließen.
3.Dessertgläser mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen!
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Rezept von Mijou
vom 07.05.2009

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