Vollkornbrötchen
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Bild 1 von 1 Rezept: Vollkornbrötchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollkornmehl | 500 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Magerquark | 500 Gramm |
| Eier | 2 |
| Salz | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.Alles zu einem Teig verarbeiten und Brötchen formen. Brötchen in Sesam, Mohn o.ä. wälzen und bei 200 Grad ca. 30 Min. backen.
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vom
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