Besoffene Ritter
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| alte Brötchen | 4 |
| Rotwein | 500 ml |
| Eier | 2 |
| Zucker | etwas |
| Fett zum ausbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen in dicke Scheiben schneiden. Scheiben in Rotwein tränken. Die Eier aufschlagen , verrühren und die mit Rotwein getränkten Scheiben darin durchziehen. Die Scheiben im Fett braten,auf einem Küchenkrepp abtropfen und mit Zucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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