Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomate frisch | 8 Stk. |
Mozzarella | 2 Kugeln |
Salz, und Pfeffer schwarz | etwas |
Olivenöl | 3 El |
Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)682 (163)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)682 (163)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Tomaten waschen und quer halbieren. Den Mozzarella in 16 Scheiben schneiden. Tomaten mit der Schnittfläche nach unten auf den eingeölten Grillschalen ( oder Backblech) 8 Min. grillen. Dann wenden u. mit Mozzarellascheiben belgen u. weitere 5 Min. grillen. Zum Schluß salzen,Pfeffern, mit Olivenöl beträufeln u. mit Basilikumblättchen garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****e
vom
Kommentare zu „Grilltomaten mit Mozzarella“