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Grilltomaten mit Mozzarella

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomate frisch8 Stk.
Mozzarella2 Kugeln
Salz, und Pfeffer schwarz etwas
Olivenöl3 El
Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tomaten waschen und quer halbieren. Den Mozzarella in 16 Scheiben schneiden. Tomaten mit der Schnittfläche nach unten auf den eingeölten Grillschalen ( oder Backblech) 8 Min. grillen. Dann wenden u. mit Mozzarellascheiben belgen u. weitere 5 Min. grillen. Zum Schluß salzen,Pfeffern, mit Olivenöl beträufeln u. mit Basilikumblättchen garnieren.

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