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Qiminaise leicht = Mayonaise ohne Ei

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
QimiQ¼ kg
Öl0,06 l
Senf etwas
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.QimiQ glatt rühren. Öl, Senf und Gewürze dazugeben und solange glatt rühren bis die Qiminaise cremig ist.

    2.Tipp: Qiminaise ist die Basissauce für die pikante kalte Küche zB: für Salatdressings oder Dipsaucen Qiminaise wird im Kühlschrank fest. Daher vor weiterer Verwendung nochmals aufrühren!!!

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    Rezept von S****6
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