Name: Salat " Primavera "
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Stk. Fleischtomate frisch,entsteint und gewürfelt; Stk. Gemüsezwiebel frisch in Streifen; 100 gr. Salatgurke,entsteint und gewürfelt; 8 Stk. Radieschen frisch in Achtel; 1 Stk. Ei gekocht; 2 Stk. gefüllte Kirschpaprika siehe Kochbuch; 50 gr. Feta gewürfelt; 75 gr. Thunfisch in Olivenöl; 2 Esslöffel Sherryessig; 5 Esslöffel Olivenöl kalt gepresst; 1 Teelöffel Balsamico-Creme; Salz,Pfeffer,Zucker,Oregano

Salat " Primavera "

20 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Fleischtomate frisch,entsteint und gewürfelt	1 Stk.
Gemüsezwiebel frisch in Streifen	⅛ Stk.
Salatgurke,entsteint und gewürfelt	100 gr.
Radieschen frisch in Achtel	8 Stk.
Ei gekocht	1 Stk.
gefüllte Kirschpaprika siehe Kochbuch	2 Stk.
Feta gewürfelt	50 gr.
Thunfisch in Olivenöl	75 gr.
Sherryessig	2 Esslöffel
Olivenöl kalt gepresst	5 Esslöffel
Balsamico-Creme	1 Teelöffel
Salz,Pfeffer,Zucker,Oregano	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Gemüsewürfel mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Halbiertes Ei,Kirschpaprika.Feta und Thunfisch nett auf dem Salat drappieren.Aus den restl.Zutaten ein Dressing herstellen und den Salat damit nappieren.
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Rezept von golfvornholz
vom 20.04.2009

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