Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mascarpone | 200 g |
Magerquark | 250 g |
Zucker | 3 Eßl. |
kalter starker Kaffee | 6 Eßl. |
Kaffeelikör | 2 Eßl. |
Amarettini | 75 g |
Plastikbeutel | 1 |
brauner Zucker | 1 Teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)704 (169)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)704 (169)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mascarpone, Quark und Zucker verrühren. Amarettini in einen Plastikbeutel füllen, verschließen und mit einem Nudelholz zerbröseln. Kaffee und Likör verrühren. Die Hälfte der Amarettini auf vier Gläser verteilen. Mit Hälfte Kaffeemischung beträufeln. Die Hälfte Mascarponecreme drauf geben. Mit dem Rest auf die gleiche Weise verfahren. 1 Stunde kalt stellen. Mit braunen Zucker bestreuen. Tip: Als doppelte Menge eignet es sich sehr gut fürs Party Buffet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****4
vom
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