Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fett | 125 g |
Zucker | 100 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Mehl | 250 g |
Backpulver | 1 TL |
Milch | ⅛ l |
gemahlene Nüsse | 50 g |
Äpfel | 2 |
Salz | etwas |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1746 (417)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate44,6 g
Fett23,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1746 (417)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate44,6 g
Fett23,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1) Fett, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz schaumig rühren 2) Eier trennen 3) Eigelb und etwas Zimt dazugeben 4) Mehl mit Backpulver mischen und dazu geben 5) Milch dazugeben 6) Nüsse dazugeben 7) aus den Eiklar Eischnee schlafen und unterheben 8) 2 Äpfel schälen, vierteln, raspeln und dazugben 9) Waffeln backen
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vom
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