Wintermarmelade
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Wintermarmelade 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Grapefruit | 3 Stk. |
| Mandarinen | 4 Stk. |
| Zitrone | 1 |
| Apfel | 1 |
| Birne | 1 |
| (500 g) Extra Gelierzucker | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Grapefruits, Mandarinen und Zitrone schälen und Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Apfel und Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und grob raffeln. Fruchtfleisch (ca. 1250 g) in einem Topf vermengen, mit Gelierzucker verrühren und unter ständigem Rühren aufkochen und bei starker Hitze 3 Minuten sprudelnd kochen. Marmelade in Gläser füllen und verschließen.
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vom
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