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antipasti gebackene calamari mit mandeln

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Calamariringe400 gr.
Mandeln gehobelt50 gr.
Mehl70 gr.
Eier2
Paniermehl200 gr.
Olivenรถl zum backen etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.in der ersten schรนssel mehl salz und pfeffer in der zweiten geschlagene eier und in der dritten paniermehl mit mandeln. die calamari in diese reihenform wenden, danach im heissen รฒl braten fรนr 5 min. nicht lร nger sonst werden sie hart. auf kรนchenpapier trocknen und mit zitronenscheiben servieren.

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