*Snack rezent - Pikante Quark-Taschen

Zubereitung

• 1.lätterteig auftauen. Die fein gehackten Zwiebel und den in Würfel geschnittenen Schinken mit dem Quark verrühren.

  2.Blätterteig ausrollen, in quadrate oder rechtecke schneiden und die Quark-Füllung darauf vereilen. Die Teigstücke beliebig zusammenklappen und die Ränder mit der Gabel gut festdrücken. Die Taschen auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Blech legen und mit dem mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.

  3.Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 20 Minuten backen. Die Taschen schmecken auch kalt super!!!

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  Rezept von d****0
  vom 11.03.2009