Kalorien pur

Zubereitung

• 1.Eis antauen lassen+ jeweils mit dem passenden Likör cremig rühren.

  2.Erdbeeren mit 50 g Zucker pürieren+ durch ein Sieb streichen.

  3.100 g Zucker schmelzen+ leicht braun werden lassen. Nüsse darin schwenken.Dann heraus nehmen und abkühlen lassen,Dabei schauen daß die Nüsse sowenig wie möglich zusammen kleben

  4.Zuerst Nußeis in eine passende Kugelhupfform streichen,Walnüsse darauf verteilen.

  5.Mit dem Vanilleeis abdecken+ glattstreichen.Erdbeerscheiben darauf verteilen+ mit dem Erdbeereis bedecken.Glattstreichen.

  6.Mit einem Kochlöffel mehrere Male tief mit dem Stiehl einstechen+ Löcher bohren.

  7.Die Löcher mit Erdbeermus,Vanillesoße+ Schokosoße auffüllen.

  8.Dann mit Frischhaltefolie abdecken+ für 3 Std in den Gefrierschrank stellen.

  9.Herhausnehmen,kurz in heißes Wasser stellen+ stürtzen.In Scheiben schneiden.Mit Schlagsahne geniesen.

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  Rezept von s****r
  vom 09.03.2009

  
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