Name: Schaschlik im Topf
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck); 5 Nieren vom Schwein; 500 Gramm Rinderleber; 5 Tomaten; 3 Paprikaschote frisch; 500 Gramm Zwiebeln; Salz und Pfeffer; 1 Flasche Schaschliksoße; 1 Flasche Tomatenketchup; 2 Scheiben Schweinefleisch nach belieben

Schaschlik im Topf

leicht

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Zutaten für 10 Personen


Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck)	500 Gramm
Nieren vom Schwein	5
Rinderleber	500 Gramm
Tomaten	5
Paprikaschote frisch	3
Zwiebeln	500 Gramm
Salz und Pfeffer	etwas
Schaschliksoße	1 Flasche
Tomatenketchup	1 Flasche
Schweinefleisch nach belieben	2 Scheiben

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Alle Zutaten in Würfel schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und mit der Schaschliksoße und dem Ketchup verrühren. Bei 175 Grad 2 Stunden im Backofen mit geschloßenem Deckel garen. Dazu paßt: Baguette
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Rezept von raiffeisen
vom 03.03.2009

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