Bocconcini di ricotta
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bocconcini di ricotta 
Weitere Rezepte
Ricotta Heidelbeerkuchen
BUREKAS - mit Lauch, Ricotta und Pinienkernen
Ricotta-Quark Käsekuchen mit Schattenmorellen
Steinpilz Muffins
Spinat-Ricotta-Knödel
Omelett mit Ricotta und Minze
Ricotta-Füllung für selbstgemachte Tortellini- Überbackene Champignons mit Ricottafüllung
- Schwarze Pasta mit Ricotta
- Toskanischer Käsekuchen
- kartoffelkugeln
- Birnen-Ricotta-Auflauf
- Kartoffel-Ricotta-Taler
- Ricotta-Garnelen-Törtchen
- Schinkenhörnchen mit Ricotta
- Ricotta - Gnocchi mit Rucola und Tomaten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ricotta | 250 gr |
| Ei | 1 |
| Parmesan gerieben | 3 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1292 (308)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1292 (308)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Ricotta, Ei und Parmesankäse zu einer festen Masse Kneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in kleine Kugeln formen. Diese werden dann in heißem Öl goldgelb gebacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
Kommentare zu „Bocconcini di ricotta“