Name: Waffeln mit Bananenquark
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 125 Gramm Magarine; 80 Gramm Zucker; 3 Eier; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 Flasche Rum-Aroma; 250 ml Milch; ½ Päckchen Backpulver; ½ Zitrone abrieb; 1 Prise Zimt; *****Bananenquark*****; 6 Bananen; 500 Gramm Magerquark; 1 Päckchen Vanillezucker

Waffeln mit Bananenquark

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	250 Gramm
Magarine	125 Gramm
Zucker	80 Gramm
Eier	3
Vanillezucker	2 Päckchen
Rum-Aroma	1 Flasche
Milch	250 ml
Backpulver	½ Päckchen
Zitrone abrieb	½
Zimt	1 Prise
***Bananenquark***	etwas
Bananen	6
Magerquark	500 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Alle Zutaten für den Waffelteig zu einer glatten Masse verrühren. (Thermomix Stufe 6/15 Sekunden. Dann in Waffeleisen backen.
2.Für den Quark Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Quark mit Vanillezucker glatt rühren. Bananen unterheben.
3.Waffeln mit Bananenquark anrichten.
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Rezept von miezimausi
vom 19.02.2009

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