Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Mehl | 560 g |
Milch | 350 ml |
Dotter | 10 |
Zucker | 2 EL |
Prise Salz | etwas |
Germ-Hefe | 35 g |
zerlassene Butter | 140 g |
Marillenmarmelade | etwas |
รl zum Backen | etwas |
Staubzucker zum Bestreuen | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2327 (556)
Eiweiร4,9 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett51,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2327 (556)
Eiweiร4,9 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett51,5 g
Zubereitung
1.Milch lauwarm erwรคrmen,mit Dotter-Zucker-Germ(Hefe) versprudeln,Mehl und Prise Salz in eine Schรผssel geben,nach und nach die lauwarme Milchmischung einschlagen(Knethaken),glatten Teig fingerdick ausrollen,mit einem Ausstecher Kreise markieren,Marmelade drauf geben,gleiche Anzahl Kreise ausstechen,mit einem kleineren Ausstecher in Form stechen,jetzt unter einem Tuch gut aufgehen lassen,schwimmend ausbacken
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vom
Kommentare zu โFaschingskrapfenโ