Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 3 |
Puderzucker | 150 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päck. |
Vanille-Rum Aroma | ½ |
Kirchwasser, Himbeergeist | 125 ml |
Schlagsahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1387 (331)
Eiweiß-
Kohlenhydrate54,4 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1387 (331)
Eiweiß-
Kohlenhydrate54,4 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Heute möchte ich Euch was zum Besten geben, was meine Freundin und ich uns gegönnt haben, am Wochenende.
2.Die Eigelbe schaumig rühren. Den Puderzucker, Vanillezucker und das Aroma unterrühren. Den Himbeergeister dazugeben.
3.Die Sahne leicht chremig, nicht ganz fest, rühren. Auch unterheben.
4.Das Ganze in Flaschen füllen. Achtung! Nicht ganz voll machen. Vor dem Verzehr die Flache schütteln. Dann nimmt nan einen Aufgesetzten oder Genever und lässt davon nur ein bisschen, am Rand, ins Glas laufen. Es sollte sich ein roter Boden absetzen.
5.Jetzt könnt Ihr den Likör geniessen. Viel Spass dabei!!!!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
Kommentare zu „Eierlikör mit selbst Aufgesetzten oder Genever“