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Quark-Krapfen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3
Zucker100 gr.
Vanillezucker1 TL
Salz1 Prise
Quark250 gr.
Backpulver½ Päckchen
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker verrühren. Den Quark, das Mehl und das Backpuvler hinzugeben und verrühren. Vom Teig mit zwei Kaffeelöffel kleine Bällchen abstechen und im heißen Fett ausbacken. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von lenilotta
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