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Erdbeer-Milchreis

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Erdbeeren1 kg
Zitrone Fruchtsaft4 EL
Puderzucker60 g
Schlagsahne240 ml
Sahnestandmittel1 Pรคckchen
Vanillezucker2 Pรคckchen
Milchreis Fertigprodukt aus dem Kรผhlregal400 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und putzen. 200 g der Erdbeeren mit dem Zitronensaft und Puderzucker fein pรผrieren. รœbrige Erdbeeren vierteln und mit dem Pรผree vermischen.

    2.Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und unter den fertigen Milchreis heben. Milchreis in eine Schale geben und das Erdbeer-Pรผree darauf geben.

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