Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Erdbeeren | 1 kg |
Zitrone Fruchtsaft | 4 EL |
Puderzucker | 60 g |
Schlagsahne | 240 ml |
Sahnestandmittel | 1 Päckchen |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Milchreis Fertigprodukt aus dem Kühlregal | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (158)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (158)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und putzen. 200 g der Erdbeeren mit dem Zitronensaft und Puderzucker fein pürieren. Übrige Erdbeeren vierteln und mit dem Püree vermischen.
2.Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und unter den fertigen Milchreis heben. Milchreis in eine Schale geben und das Erdbeer-Püree darauf geben.
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vom
Kommentare zu „Erdbeer-Milchreis“