Rezept von t****e
Würzig-scharfe Zwetschgen-Marmelade

Sternanis und Zimt sorgen bei dieser Zwetschgenmarmelade für das Aroma, Chilischoten für die überraschende Schärfe. Reichen Sie diese originelle Marmelade nicht nur zum Frühstück. Sie eignet sich auch hervorragend als süß-scharfe Beilage zu einer Käseplatte. Beim Grillen können Sie die leckere Marmelade wie ein Relish oder Chutney einsetzen.