Dieses traditionelle Rezept für Letscho verwöhnt Sie mit den intensiven Aromen der ungarischen Küche. Das köstliche Paprika-Gericht ist übrigens vegan und schmeckt herrlich fruchtig, da Sie die Paprikastreifen in Tomatensaft garen. Füllen Sie das fertige Letscho entweder in Gläser oder genießen Sie es noch heiß zu Langkornreis.

Liebhaber der schnellen, veganen Alltagsküche kommen mit diesem leckeren Pasta-Gericht voll auf ihre Kosten! Neben fertigen Spinat-Tortellini benötigen Sie Tomatensaft, den Sie mit Gewürzen verfeinern. Als Topping verwenden Sie Pinienkerne oder veganen Käse und genießen die Pasta zu einem frischen, gemischten Salat.