Rezept von mimi
Rinder-Minutensteaks ...
Bei diesem Schmorgericht verwenden Sie die Rinderminutensteaks für eine Variante des Saltimboccas. Belegen Sie die mit Senf und Zwiebeln vorgewürzten Scheiben mit Bacon und Salbei. So braten Sie die Rinderminutensteaks an und geben alle weiteren Zutaten für eine Sauce hinzu. Diese würzigen Steaks eignen sich gut für ein deftiges Mittagessen.