Rezept von Test00
Knuspriger Pansen (Kutteln)
Wenn Sie Pansen noch nie selber zubereitet haben, ist dieses ausführlich beschriebene Rezept ideal für Ihr Vorhaben. Hier erhält der Pansen durch knuspriges Anbraten in Chiliöl ganz herrliche Röstaromen. Servieren Sie den gebratenen Pansen mit kurz gebratenem Gemüse der Saison und einem frischen Salat.