Mangoldsalat Rezepte

Salat muss nicht immer kalt sein. Dieser warme Nudelsalat mit feinem Mangold und köstlichem Grana Padano ist herzhaft und sättigend, ohne schwer oder fettig zu sein. Damit bereichern Sie jedes Grillbuffet um eine tolle Salatvariante.

Einen Hauch von Asien verleiht dieses Rezept mit Hähnchen und Mangoldsalat Ihrem Menu. Scharf und intensiv würzig im Geschmack und sehr nahrhaft zugleich, bietet sich dieses Gericht als ein hervorragendes Sonntagsessen für die ganze Familie an, bei dem jeder Nachschlag verlangen wird.

Grüner und gesünder geht es kaum als mit diesem Rezept für einen rohköstlichen Salat. Die Zutaten stecken voller Nährstoffe und werden von der feinen Vinaigrette geschmacklich unterstützt. Ob als Vorspeise oder Mittagsmahlzeit im Büro – mit diesem Salat werden auch Sie ein Fan von Mangold!