Rezept von simu
Winzerfondue = Fondue chinoise
Dieses Fondue mit Brühe ist ideal für gesellige Runden an Festtagen. Die Gemüsebrühe kann auch mit Wein abgeschmeckt werden und ist die ideale Grundlage für die unterschiedlichen Fleischsorten. Sie können selbstverständlich auch andere Lebensmittel in der Brühe garen, ganz nach eigenem Geschmack.