Bei einem klassischen Rezept für Kartoffelsalat, wie Sie es hier vor sich haben, sind Gewürzgurken aus der Zutatenliste nicht wegzudenken. Damit die Schärfe nicht zu kurz kommt, werden jedoch keine gewöhnlichen Gewürzgurken für die leckere Grillbeilage verwendet, sondern scharf eingelegte Cornichons.

Eine herzhafte und zugleich scharfe Brotzeit bereiten Sie nach diesem Rezept zu. Dabei wird Romadur-Käse in Scheiben aufgeschnitten, scharf mariniert und zusammen mit einer Brezel oder Brotscheibe serviert. Die würzigen Cornichons dienen in Scheiben geschnitten als Garnitur für den Käse-Snack.