Rezept von Miez
Cream Scones
Scones sind ein typisch englisches Gebäck, welches zum Tee oder schon zum English Breakfast serviert wird. Traditionell werden die kleinen süßen Brötchen mit Clotted Cream und Marmelade gegessen. Sie können jedoch auch gesalzene Butter oder Frischkäse dazu reichen. Die kleinen Scones benötigen dank mehrerer Backtriebmittel keine Gehzeit.