Rezept von R****1
Kabeljaurückenfilet unter einer französischen Kartoffelhaube

Für alle Feinschmecker ist dieses einfache Rezept zu verschiedenen Anlässen eine gute Wahl, denn das Fischgericht mit zartem Kabeljau gelingt leicht innerhalb kurzer Zeit. Als Beilage schmecken zu diesem Kabeljaurückenfilet Kartoffeln und Zwiebeln. Sie können sowohl als Haube auf den Auflauf gesetzt als auch als klassische Beilage serviert werden.